Ah, le chocolat… qui n’aime pas le chocolat ? L’énergie… qui n’aime pas avoir de l’énergie ? N’est-ce pas ? Les mamans occupées comme moi ont besoin d’énergie, c’est sûr !
Le problème avec le chocolat, c’est que même s’il donne un coup de fouet rapide, il est généralement suivi d’un crash énergétique. Le bon mélange de protéines, de glucides et de graisses peut donner à votre corps une source d’énergie plus durable.
L’ajout de protéines à ces brownies aux biscuits aux pépites de chocolat fournit l’ingrédient clé pour que je me sente énergisé, rassasié et satisfait.
J’ai réalisé cette recette avec la saveur Milkshake au chocolat noir, mais vous pouvez aussi utiliser votre poudre protéinée au chocolat préférée.
J’ai décidé de préparer une délicieuse fournée de brownies protéinés aux pépites de chocolat noir. Ces brownies servent de collation formidable pour stimuler mon énergie pour le reste de la journée. Il a été un bon déjeuner « dessert » pour les enfants de garder avec leur apprentissage en ligne a bien.
La recette
Ingrédients
- 1 tasse de poudre protéinée au chocolat;
- 1 tasse de farine tout usage;
- 1.5 tasses de sucre brun;
- 2/3 tasse de beurre fondu;
- 2 œufs;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude;
- 1 cuillère à café de sel;
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
- 1 tasse de pépites de chocolat noir.
Instructions
Préchauffer le four à 190 degrés C. Tapisser un moule à gâteau (9×13) de papier sulfurisé. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides. Verser la pâte dans le moule tapissé. Faire cuire au four à 200°C pendant 15 minutes, puis éteindre le four et faire cuire encore 5 minutes. Laisser refroidir avant de couper en barres et de servir. Savourez !
Rien ne rassasie comme les protéines. Vous voulez moins de fringales ? Les protéines prennent plus de temps à digérer, de sorte qu’elles vous font naturellement vous sentir rassasié plus longtemps.
Bonne nouvelle si vous surveillez votre poids ou si vous êtes enclin à grignoter fréquemment comme moi. N’oubliez pas de manger avec modération. Je me limite à un seul par jour.
